11:30〜15:00
(店内飲食は14:30迄とさせて頂きます。)
ランチタイムは選べる具材とパンのカスクルート(フランススタイルのサンドイッチ)をご用意しております。
まずパンをバケット・ごまパン・フォカッチャの中から一つお選びいただきます。
その後ショーケースに並んだトレトゥール(フレンチ惣菜)から2種をお選びいただきます。
お好みのパンでお好みの具材とお野菜を挟んでカスクルートをお作りいたします。
日替わりスープとサラダのセットやデセールもご準備しております。
お飲み物はコーヒー・紅茶からグラスワイン、シャンパンもご準備できます。
具材メニュー
パテ・ド・カンパーニュ
フランス定番、豚肉の田舎風テリーヌです。
生ハム
ハモンセラーノです。
自家製豚ハム
あそび豚ロースでつくりました。
パストラミビーフ
牛肉のハムです。
メルゲーズ
自家製羊肉のスパイシーソーセージ。
鴨のリエット
フランス産の鴨で作ったペーストです。
とり胸肉のマリネ
はちみつビネガーでマリネしてます。
タンドリーチキン
スパイスを調合したペーストでマリネし、焼き上げています。
ラタトゥイユ
南仏の野菜のトマト煮込みです。
ウフ・マヨ
ゆで卵を自家製マヨネーズで和えました。
タラマ
たらことポテトのサラダです。
スモークサーモン
ラタトゥイユ、タラマとも好相性です。
自家製ツナ
カジキマグロでつくりました。
さばのリエット
地物のさばで作ったペーストです。
焼サバ
ラタトゥイユ、クリームチーズ、ウフマヨと好相性です。
ブルターニュ産クリームチーズ
産地認証マーク、ルガールの上質なクリームチーズです。
赤キャベツのマリネ
くるみオイルと赤ワインビネガーでマリネしています。
キャロットラペ
フランス定番の人参サラダです。
セミドライトマト
自家製です。
オリーブマリネ
カラマタオリーブです。
ピクルス
数種入ります。
ひよこ豆のクロケット
お肉不使用、カレー風味です。
ラタトゥイユと好相性です。
フロマージュ各種
(チーズ)下記よりお選び下さい。
・ミモレット〈ハード〉
・ブリー・ド・モー〈白カビ〉
・グリュイエール〈ハード〉
・ブルサン・ポワブル〈フレッシュ〉
・ピエ・ダングロア〈ウォッシュ〉
・ロックフォール・ソシエテ〈ブルー〉
+¥450で
本日のスープとサラダのセットもできます。
※カスクルート全てに、レタスとディジョンマスタードがつきます。マスタード不要な方はお申し付けください。※テイクアウトのカスクルートはカットせずにお渡しします。カットご希望の方はお申し付けください。※カスクルート等、テイクアウトメニューはランチ時間中での対応になります。なお、時間外にご希望の方はご一報下さい。できる限り対応させて頂きます。
定番・人気の組み合わせ
サバのリエット+ラタトゥイユ
焼サバ+ウフ・マヨ
とり胸肉のマリネ+キャロットラペ
パストラミビーフ+ブルターニュ産クリームチーズ
・ポン・フリット(フレンチフライ)
¥400
・ドリンク各種
(お問い合わせください)
※ランチメニューは全てテイクアウト可能です。
※事前にご注文いただければ、まとまった量のご注文も受付いたします。